🦪 Bassin d'Arcachon · Initiative Professionnelle · 2025

Et si la notoriété de vos cabanes finançait vos ports ?

Un modèle économique solidaire et clé-en-main pour transformer la valeur d'image des cabanes ostréicoles en revenus concrets pour vos associations et vos ports.

À destination des ostréiculteurs, associations de port, mairies et administrations du Bassin d'Arcachon.

Découvrir
Contexte |
🦪 350+ ostréiculteurs sur le Bassin
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📷 2 millions de visiteurs / an
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⚖️ Règle 51 % / 49 % qui bloque la vente de goodies
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💡 Notre solution : les associations comme pivot de confiance
51/49 Obligation légale
51 % — Vente d'huîtres (minimum légal)
49 % — Accessoires max (bulots, crevettes…)
0 % — Goodies touristiques : impossible

Une image forte, un potentiel inexploité

Les cabanes ostréicoles du Bassin d'Arcachon sont devenues de véritables emblèmes du territoire. Des milliers de visiteurs les photographient chaque année et en ramènent l'image partout en France.

Pourtant, les ostréiculteurs ne peuvent pas capitaliser directement sur cette notoriété. La réglementation sanitaire impose un minimum de 51 % du chiffre d'affaires issu de la vente d'huîtres — tout développement commercial en dehors de ce cadre met leur licence en danger.

🚫 Résultat : vendre des goodies est impossible — même à leur propre effigie.

Même avec une forte demande des visiteurs, même avec un potentiel économique réel, les ostréiculteurs ne peuvent agir seuls sans risquer leur statut réglementaire.

"Une notoriété locale forte, reconnue, appréciée… mais inexploitable dans le cadre réglementaire actuel. C'est exactement le problème que nous résolvons."

Le Modèle en 5 Étapes

Un montage contractuel tripartite qui contourne la contrainte réglementaire de façon légale, éthique et profitable pour tous.

🦪

L'Ostréiculteur

Cède le droit à l'image de sa cabane à son association

🤝

L'Association

Pivot de confiance : mandate Les Ami(e)s du Port

🏪

Vente Multicanale

Boutique en ligne, marchés, cabanes éphémères…

💰

25 % du CA

Reversés à l'association partenaire du port

🏗️

Projets Locaux

Financement d'actions concrètes sur le port

Trois partenaires, un cercle vertueux

Chaque acteur a un rôle précis et des bénéfices concrets. Choisissez votre profil pour en savoir plus.

Un cadre contractuel sécurisé et transparent

Chaque engagement est formalisé par une convention écrite. Rien ne se fait sans l'accord des parties concernées.

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Contractuel

Convention de licence d'identité avec l'ostréiculteur. Convention de versement et de suivi avec l'association.

Validé à Chaque Étape

L'ostréiculteur valide chaque produit avant commercialisation. Aucune création sans accord préalable.

💸

25 % Traçables

Chaque reversement est documenté et transmis à l'association. Transparence totale sur les comptes.

🔓

Liberté de Sortie

Chaque partenaire peut quitter le dispositif à tout moment, dans le cadre défini par la convention signée.

Prêt à en savoir plus ?

Que vous soyez ostréiculteur, président d'association ou élu local, nous vous proposons une présentation personnalisée du projet sur votre port.

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